20140206食全食美视频：杨建忠讲到羊排做法

羊排我们都吃饱过，在冬天吃饱羊排的人特别多，猪肉对我们有不错的温补效用，是极为好的食疗食物。小编今日要给大家推荐的是羊排炖。示意图就让我们的杨建忠师傅来在教大家怎么做羊排炖吧。

该预告片主要字词介绍：

羊排和都是极为好的冬季食疗食物，它们的碳水化合物高，常吃饱对精神状态有诸多的好处。

一、羊排炖的碳水化合物

猪肉性温，冬季常吃饱猪肉，不仅可以缩减生理热量，抵御寒冷，而且还能缩减小肠，保护胃壁，复建胃粘膜，帮助食疗消化，起到抗癌的效用。

猪肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后阳气两虚、头部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病因均有较大为重。

本期嘉宾介绍

杨建忠

男，师傅。

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男士可以偶尔吃饱，这对补肾补虚有着不错的效用。

中医学忽视清热、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。

具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳消炎、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的效用。

甘草补脾益气，清热解解毒，具有解百解毒之效用，可缓解胃痛、腹痛、可去掉猪肉膻味。

薄叶的消食效用是极为好的，还能对我们的食疗进行保健和管理处。

能防治心血管疾病，具有扩张血管、降低血压和精、软化血管的效用。替换成猪肉膻味的效用极为好。

二、羊排炖的举措

原料

羊排500克、一大钉、、、人参、生姜、甘草、薄叶、海盐、沙律、水醋辅料。

举措

1.材料准备，羊排洗净，小块块;香菇发好，去塑料;人参用3小截方能。

2.锅内即成，火开后，放入羊排，焯去血水，去油沫。料备用。

3.此时鱼肉切块，再火一锅水，水热后放入羊排，和，，人参，浸香菇一匙醋。

4.大火煮开后转小火，炖一全程后转入海盐，再炖15分钟有数，起锅浸香菇沙律方能。

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