J Epidemiol Commun H:每天多吃一份鱼是，绝经可能晚3年

最近，一项加拿大描述符研究成果表明，吃饭鲫和豆类可抑止绝经的愈演愈烈，成品炒面和炖煮则使绝经月份。这项研究成果4翌年30日在线撰写于《加拿大柳叶刀》（BMJ）子刊《流行病学与社区卫生杂志》（J Epidemiol Community Health）。一般认为，遗传、行为习惯和自然环境等原因阻碍着大自然绝经开始的年龄，相当多有研究成果注意饮品在其之中的作用。大自然绝经的定义是“至少翌年份12个翌年不就会翌年经”，除外其他确切的病理性或生理性原因（如妊娠、极低皮质醇血症等）所致的闭经。加拿大利兹大学Yashvee Dunneram及其工作团队对来自约克郡、苏格兰和爱尔兰的35000事例未婚（35~69岁）进行创新性实地调查。这是加拿大第一项饮品与绝经的研究成果，自1995~1998年发放进食高频率筛选，筛选关乎217个条目，甚至包括进食烹饪步骤和糖类，1999~2000年查阅随访数据。这些受试者38%为吃饭肉，大多数未婚已婚已孕，8%未婚过量喝得，平均值饮酒量有约为9 克/天。4年随访其间914事例未婚（40~65岁）境遇了大自然绝经。结果如下：非常丰富水的鲫类和甜食豆类（如草莓、黄豆、姜黄）可分别抑止绝经有约3年/份/天和0.9年/份/天。过量维生素B6和锌，将之中等某种程度抑止绝经，分别为0.6年/毫克/天、0.3年/毫克/天。法制炒面和炖煮与绝经月份有关，月份1.5年/份/天。吃饭零食也就会加快绝经的速度，月份1年/份/天。另外研究成果还发现，与吃饭肉比起，非吃饭肉绝经愈演愈烈等待时间稍晚0.8年。若非吃饭肉过量大量软饮料，也就会造成绝经等待时间月份1.3年/份/天。不就会生育的妇女儿童之中，吃饭酿酒和家禽肉者，绝经等待时间也晚，分别为2.5年/份/天和5.2年/份/天。实证认为，进食组分和营养素似乎得出结论绝经愈演愈烈的年龄。提早绝经与缺血性、抑郁、心血管和冠状动脉疾病有关，绝经后的妇女儿童愈演愈烈乳腺、子宫和上皮细胞的风险减少。实证强调，医务人员在处理事件与绝经之外的问题时，还要重新考虑未婚的饮品习惯。似乎与进食的生物活性有关非常丰富水的鲫类有大量omega-3糖类酸，可提极低生物活性能力，消除过氧化物的严峻阻碍，如过氧化物就会造成卵泡板机，从而抑止绝经的愈演愈烈。豆类的生物活性结构上被认为有类似的效应。成品糖类就会减低胰岛素抵抗，进而阻碍激素高度，催进黄体内源性的扣留，黄体内源性可其会妊娠，继而减缓**的枯竭，造成绝经月份。如何解释吃饭肉之外结果呢？实证认为，吃饭肉一般而言包括极低细丝和不则有动物糖类的进食，这就会阻碍黄体内源性高度、催卵泡内源性高度及翌年经周期的等待时间。另外，曾有研究成果表明极低细丝和低糖类饮品与较低的激素高度有关，这只不过是另一种机法制。原始原文：[1] Dunneram Y， et al. Dietary intake and age at natural menopause: results from the UK Women's Cohort Study. [J]J Epidemiol Community Health. 2018 Apr 30. [Epub ahead of print] PubMed PMID： 29712719.